今日はたくさん収穫します。
でんぼらの落花生は絶品です
収穫の後はお掃除が必ずあります。
おいしいものを食べるにはお仕事がつきもの。
したくない人は、スーパーで買えばいいのですが
やっぱり「ほんまもんのおいしい」は土に近いところにある
今日はでんスポでお祭りがあるので
石窯ピザを焼きます。
自分でトッピングすると特別なピザになるよね。
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北神戸田園スポーツ公園の「里山体験プログラム(初心者用年間プログラム)」で
食べる食材や収穫する野菜は
NPO法人北神戸田園ボランティアネット(通称でんぼら)
が管理しています。
たくさんのボランティアさんやスタッフが支えています。
夏は水やりに草引き。たくさんの仕事を炎天下行っています。
秋から冬は、土づくりのために里山整備や土づくりを行い、
里山が本来持つ「循環」の担い手となっています。
お手伝いはいつでも募集中ですので、お声掛けください。