2015年2月26日

しいたけ菌打ち こちらも今でしょ。

冬の仕事はとにかく多い!
山の木を切って薪やほだ木・草木染の材料・燻製のチップ作り・粉砕して肥料にと
御台所では餅つくり・カキ餅つくり・干し大根つくり・こんにゃく・甘酒・柿酢・・おわらなーい!!



しいたけの菌打ちはみんなが大好きな仕事です。
年齢関係ないみたいです[笑]





 途中から雨が降り作業場の大移動です。



終わらないとお昼ご飯にならないからみんなめっちゃ頑張ったね。
たくさん出来た!!