【地産地消 】
日本の木を炭にして日本人が買ってくれたら日本の山は手入れが行き届いた元気な森によみがえるんだけどナー
現状はホームセンターで売ってるのは安価で外国産ですね。
なぜなんだろう???
地産地消がうまく行かない理由はどこ
にあるんだろう。 後半に向けてだんだん自分の答えを出して
くれるでしょう。楽しみです。
今日は雨の日のトライやる。
屋根の下での作業として毎年体験してもらいます・
冬にきった竹を炭に焼きます。
竹林から竹を運び出し、玉切りをして
割って節を取って、窯に入れる籠に詰め込み作業
朝9時~15時の約5時間 6人がずーっト根気よく
作業を続けました。
おかげで準備していた分は全部炭になりそうです。
作業配分 動線つくり など社会に出てすぐに役に立つ
現場仕事の体験です。