光岡パパ・鹿肉さばきデビュー！

またまた今日も鹿肉届きました。

昼からさばきです。

光岡パパもやりたい！と参加。

門元さんの指導で奮闘

 

 

 さっそく焼いて食べよう！

 これがまた　おいしい！子どもたちが親に買って買ってとコール。
さばいたお肉をみなさんが買ってくれましたので助かっちゃった。
この冬は鹿肉を食べましょう。
そぼろや燻製にといろんなたべ方を研究中です。